知人が、昨年に中津川で古民家を改装して炭火焼き料理のお店を
開店させたと年賀状でお知らせを頂いたので、お正月に行こうと思ったら
山奥なので雪が積もって来れないよ。とのことだったのでお盆に行って来ました。
中津川インターから１本道で３０分くらい行ったところで橋を越してすぐに急な坂道を
下りて行くと、お店がありました。
１００年以上建っている民家の柱を、持ってきて立てたみたいです。
目の前に川が流れていて、心落ち着く素敵なお店でした。
恵那の地鳥、野菜炭焼き、ささみのお造り、地元の山菜があり
今の時期は、イワナの炭焼きが絶品です。
近くにキャンプ場もあって、とてもいいところでした。
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